Was Sneakers, Kaffee und das HP Pavillon x2 gemeinsam haben

​Seit Mai dieses Jahres ist Wien um einen Concept Store reicher: das ​SNE​AK IN in der Siebensterngasse. Hier könnt ihr nicht nur internationale Marken erstehen, sondern auch gemütlich ein Bier (wahlweise natürlich auch Kaffee) trinken und euch mit leckeren Paninis & Bageln den Bauch vollstopfen.

Wir haben die 2 Geschäftsführer Ali und Amir in ihrem Shop besucht und uns mit ihnen über Sneakers, Kaffee und noch ganz viel anderes Zeugs unterhalten.

VICE: Wie seid ihr auf die Idee gekommen, gerade in Wien einen Concept-Store zu errichten? Gab es Vorbilder?
​Ali und Amir: Wir fanden, dass es auch in Wien an der Zeit war, mal ein bisschen international mitzumischen. Vorbilder waren durch unsere Auslandsreisen in Paris, Berlin, London & Co. auf jeden Fall Colette, LN-CC, 10 Corso Como, diverse Boutiquen in Nordamerika und vor allem kleine Cafés, die mit ihrem architektonischen bzw. Inneneinrichtungskonzept herausstechen. Wien hat so viel Potential, ist so vielseitig wie kaum eine andere europäische Stadt. Hier gibt es genügend Platz, Raum aber vor allem Ideen, um neue Konzepte umzusetzen.

Was unterscheidet euren Store von anderen?
​Zum einen ist es das Angebot: Wir führen einige internationale Marken, die man sonst nur in gut sortierten Shops im Ausland findet. Dieser rote Faden zieht sich vom Shop bis in die Gastro. Und dann die Atmosphäre unserer Räumlichkeiten: Hohe Räume, lichtdurchflutet und absolut wandelbar. Uns war von Beginn an wichtig, dass wir uns durch Qualität und nicht durch Quantität auszeichnen.

Woher kommt eure Liebe zum Kaffee?
​Schon unsere Vorfahren haben gesagt „Wo Kaffee serviert wird, da ist Anmut, Freundschaft und Fröhlichkeit!" Das Zitat ist von Ansari Djerzeri Hanball Abd-al-Kadir, einem orientalischen Scheich aus dem 16. Jahrhundert.

Was fasziniert euch so an Sneakers?
​Vorrangig auf jeden Fall die Vielfalt. Man darf gar nicht anfangen drüber nachzudenken, wie viele verschiedene Kollaborationen und Modelle es gibt. Sicher ist man auch von dem Reiz der Unikate getrieben, ein besonderes Modell zu tragen, dass es nur in limitierter Stückzahl gibt. Und natürlich die Kombination aus Optik und Bequemlichkeit, die macht viel aus!

Nachdem Sneakers offensichtlich auch privat eure Leidenschaft sind, trennt ihr überhaupt zwischen Arbeit und Vergnügen?
​In Anbetracht der Zeit, die wir im Laden verbringen, eher nicht. Die Leidenschaft zu Marken und im Speziellen auch zu Sneakers, die es hier noch nicht gibt, sowie unsere langjährige Gastro-Erfahrung haben uns ja dazu bewegt, insofern gehören diese beiden Dinge schon auch einfach zu unserem Leben dazu, und wenns einem Spaß macht, dann verschwimmt schon mal die Grenze zwischen Freizeit und Job.

Ist diese Trennung eigentlich noch zeitgemäß?
​Durch die permanente mobile Verfügbarkeit, trennen vermutlich die wenigsten Job und Privatleben. In unserem Fall ist es so, dass wir das Glück haben Arbeit und Vergnügen verbinden zu können, da muss man dann gar nicht mehr trennen. Das ist das Schöne an unserem Job! Prinzipiell schadet es aber sicher nicht Grenzen zu ziehen. Das kommt einfach immer darauf an für welchen Lebensstil man sich entscheidet, was einem wichtig ist und natürlich auch was die Lebensumstände zulassen.

Café/Bar, Shop, mittlerweile auch noch einen Punschstand—es scheint ihr habt einiges zu tun. Wie bleibt ihr unterwegs immer am neuesten Stand?
​Noch vor einigen Monaten war das Handy unser stetiger Wegbegleiter. Aber irgendwann nervt es einfach, auf dem kleinen Bildschirm und doch noch immer sehr vielen nicht optimierten Seiten zu surfen—da kam uns das HP Pavilion x2 sehr gelegen—einfach genial das Teil! Dennoch sind wir immer wieder auf's Neue überrascht, wie viele unserer Gäste nach wie vor zu Print-Produkten greifen, ein paar gute gibt es ja noch!

Ihr habt euer HP Detachable Notebook also immer dabei? Egal ob in der Freizeit oder beruflich?
​Ja, aufgrund der Größe bietet sich das perfekt an, vor allem wenn's mal schnell gehen muss. Und wenn zwischen Kaffee machen und Schuhe verkaufen mal ein bisschen mehr Zeit bleibt, dann kommt die Portable-Tastatur zum Einsatz, die verwandelt das Tablet zu einem kleinen Computer—ideal!

Sind Sneakers das, was HP Detachable Notebooks für den User sind? Also ein Ding, das mittlerweile in der Freizeit genauso funktioniert wie im Arbeitsleben, quasi 2-in-1?
​Es scheint, als ob es immer wichtiger wird, dass diese Dinge „situationselastisch" anwendbar sind—ja, auf jeden Fall. Relevant ist hierbei sicher der Komfort. Materielles soll nicht mehr nur gut aussehen, sondern auch praktisch in der Anwendung und im Gebrauch sein. Wie viele Menschen kombinieren Sneakers mittlerweile zum Anzug? So einige …

Euer Store ist gleichzeitig auch Show-Room. Wie wichtig ist euch Ästhetik?
​Ästhetitk ist wohl einer der wichtigsten Bestandteile unseres Konzepts. Schon als uns die Idee kam Gastronomie und Einzelhandel zu verbinden, war für uns ganz klar, dass Ästhetik und Liebe für's Detail dazu gehören. Gerade eben weil wir nicht wollten, dass SNEAK IN ein 08/15-Laden wird—den man nach seinem ersten Besuch schnell wieder vergisst. Wir wollen, dass die Leute gerne wieder kommen, sich wohl fühlen und das ist Stil und Ästhetik nun mal nicht wegzudenken!

Punsch trinken und am HP Tablet Mails checken, ist das nicht auch gefährlich, wie wir alle vom Drunk Texting wissen?
​Oh, ja—aber solange wir nicht unsere Bestellungen betrunken abschicken und die Abrechnung trotzdem stimmt, ist alles nur halb so schlimm!

Wofür verwendet ihr das HP Detachable Notebook im Laden?
​Im Shop läuft unser Warenwirtschaftssystem über unser HP Tablet und an der Bar bonieren wir die Bestellungen damit. Das geht ruckzuck und ist perfekt in beiden Teilbereichen anwendbar!

War es für euch ein ausschlaggebender Punkt bei der Anschaffung, dass es sich um ein 2-in-1 Notebook handelt?
​Klar—wir sind ja nicht nur Verkäufer, sondern hier und da auch selbst Kunden. Wenn eine Sache also gleichzeitig so praktisch, gut aussehend und schnell ist, wie das HP Pavilion x2, ist das eine Mischung, an der wir nicht vorbei können.

Ihr habt einen Punsch-Stand am Spittelberg. Was ist für euch Wiens bester Weihnachtsmarkt?
​Natürlich der Spittelberger Weihnachtsmarkt! Und wenn wir es mal weiter weg als 500 Meter schaffen, dann definitiv das Weihnachtsdorf zwischen den Museen.

Wie steht ihr zum Online-Shopping? Braucht ihr die Experience im Laden, oder kauft ihr auch viel online ein?
​Kommt ganz drauf an. Wenn es etwas ist, das es hier nicht gibt, klar. Sonst gilt schon lieber: angreifen und anschauen. Am liebsten jedoch immer noch im Ausland, da macht Einkaufen einfach viel mehr Spaß! Aber Online wird nun mal immer wichtiger und auch ausschlaggebend für gute Markenpräsenz. Deshalb arbeiten auch wir bereits an unserem Online Shop.

Nutzt ihr euer Tablet auch zum Serien schauen? Was ist eure Lieblings-Serie?
​Allerdings, ihr meint wohl eher Lieblings-Serien, Mehrzahl! Unsere absolute Nr. 1 ist derzeit House of Cards, dicht gefolgt von Entourage—da haben wir schon den einen oder anderen Marathon hingelegt!