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Comida

El tocino reduce la calidad del semen

Estudios demuestran que los hombres que consumen la mitad de una porción de comida procesada al día tenían 5,5 por ciento de espermatozoide “normal”, comparado con el 7,2 porciento de los que comieron menos.

Vía Wikimedia Commons.

Piensa rápido, qué es más macho: ¿comer tocino o procrear hijos?

Mira, aunque el internet está lleno de fotos de comida de puerco…¿Cuál es el punto de ser macho y no poder procrear? Se tiene esta idea de que el tocino es para hombres pero un estudio en Harvard descubrió que los hombres que consumen carne procesada diariamente enfrentan un alto riesgo de reducir la calidad del semen.

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En un estudio que será presentado esta semana en una reunión de la Sociedad Americana de Medicina Reproductiva de Boston, los investigadores comparan los hábitos alimenticios de 156 hombres sometidos a un tratamiento de fecundación in vitro con sus parejas.

Los investigadores descubrieron que los hombres que consumen la mitad de una porción de comida procesada al día tenían 5,5 por ciento de espermatozoide “normal”, comparado con el 7,2 porciento de los que comieron menos.

En lugar de atascarse de carnes y tocino para el desayuno, los hombres machos están comiendo pescado. Los hombres que cada otro día comieron trucha o bacalao –o media porción– tuvieron semen de alta calidad.

“Descubrimos que las carnes procesadas afectan la calidad del semen y el pescado ayuda mejorar la calidad,” dijo la Dra. Myriam Afeiche –investigadora principal del estudio– al periódico The Globe and Mail de Canadá.

El presidente de la Sociedad de Fertilidad Británica, el Dr. Allen Pacey, advirtió que 156 hombres en un estudio no es una muestra precisa. “Este puede ser un efecto real, pero es un estudio pequeño y sabemos que medir con exactitud el tamaño y la forma de los espermatozoides en un laboratorio puede tener errores,” dijo Pacey. Así que aún hay esperanza para quienes aman comer tocino.

Y dicho eso, comer carnes procesadas no está haciéndole un favor a tu salud, así que si no estás interesado en tener hijos de todos modos se recomienda que consumas con moderación y responsabilidad.  En marzo, The Globe and Mail reportó acerca de un estudio que se llevó a cabo por 12 años en Europa, se descubrió que “la gente que come más de 160 gramos de comida procesada al día –contra quienes comen 20 gramos menos– tienen 44 porciento más probabilidades de morir antes debido a problemas cardiacos y cáncer.”

Quizás el verdadero macho no es él que se preocupa por la calidad de su semen sino él que sabe consumir con moderación.