Ivar Berglin
Le Guide MUNCHIES de la Suède : Stockholm
Ivar part faire un tour dans la capitale du pays, à Stockholm, pour en apprendre un peu plus sur les habitudes alimentaires des suédois des villes. Il trace dans l'un des plus gros marchés couverts de la ville pour voir à quoi ressemble le déjeuner...
Le Guide MUNCHIES de la Suède : La Scanie
Dans cet épisode, Ivar vous emmène à la découverte de la Scanie, une région pleine de surprises. L'une d'elle est le Spettkaka, un genre de gâteau à la meringue qui bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée à l'échelle de l'Union Européenne.
Le Guide MUNCHIES de la Suède : Göteborg
Dans le premier épisode, Ivar s'est rendu à Göteborg, la capitale suédoise du poisson, pour nous faire découvrir le smörgåsbord, un genre de tapas local qui sent très fort la mer.
