PORC AUX CERISES ET AU SIZZURP - LA RECETTE
Ingrédients
- 1 épaule de porc
- 1 oignon
- assaisonnement
- des cerises en conserve
- des litrons de cola cherry
- 1 flacon de sirop contre la toux à la codéine.
1ère étape
Pour réaliser la marinade de cerises, commencez par mélanger les cerises en conserve, l’oignon et le cola cherry en passant tout ce beau monde au mixeur.
2ème étape
Injectez le sirop à la codéine dans votre pièce de porc à l'aide d'une seringue.
3ème étape
Versez la marinade sur le cochon. Veillez à ce que votre viande soit bien recouverte.
4ème étape
Avant de passer le porc au four pendant sept heures à 170 degrés, vous pouvez l'assaisonner à votre convenance – et piquer un somme pendant que vous y êtes.
Bon appétit !
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