Bouffer du steak avec 2 Chainz

J’ai toujours senti comme une sorte de lien spirituel entre 2 Chainz et moi – on aime tous les deux les salopes à gros cul et être couverts d’or – mais le jour où il a sorti un livre de recettes en complément de son nouvel album, j’’ai senti qu’on était vraiment CONNECTÉS. #MealTime regroupe ses recettes fétiches quand il est en tournée, avec des plats cuisinés à base de volaille et de plateaux de fruits de mer, et des étapes à suivre de type « enfile ton tablier Versace » et « goûte la sauce avec ta cuillère 24 carats ».

Pendant un moment de flottement à Noisey, j’ai tué le temps en posant des questions à ce grand monsieur sur la nourriture, la santé, et le fait de manger pour le « plaisir ». (｡◔_◔｡)

VICE : Je suis hyper fan de tes photos de plats et de ton livre de recettes #MealTime. Comment ça s’est fait ?
2 Chainz : L’idée m’est venue parce que j’avais un cuisinier, mais aussi des problèmes d’estomac et des recettes assez cool pour les contrer. J’ai commencé à poster des photos de bouffe sur Instagram, sans penser que ça prendrait une telle ampleur. On ne réalise pas assez que les réseaux sociaux s’emparent complètement de notre société. Bref, j’ai eu beaucoup de retours positifs. Quand j’ai commencé à assembler ça avec mon album, je me suis dis que ce serait une putain de bonne idée d’ajouter un livre de recettes à l’édition collector, plutôt que de me contenter de foutre des photos de moi. C’est une manière amusante d’instruire les gens, et c’est les vrais plats que je bouffe pendant mes tournées.

Tous ces plats ont l’air vraiment chic. Comment t’arrives à éviter de manger que de la bouffe de merde en tournée ?
La nourriture, c’est hyper important pour moi et mon bien-être, c’est genre 25 % de ta forme. Y’en a plein qui sont du genre à réclamer une télé ou à être constamment au téléphone. Moi ? J’ai besoin d’une nourriture saine, et ça vaut le coup de faire un petit effort.

Je te comprends VRAIMENT. Tu bouffais quoi avant de te donner un coup de pied au cul pour manger plus sainement ?
Je n’ai jamais mangé trop de bœuf ou de porc, mais j’adorais les trucs frits, les sodas et l’alcool. Maintenant je fais attention à ce que je mets dans mon corps.

Te considères-tu comme un défenseur du mouvement du foodporn sur Instagram ?
J’imagine que oui… je ne suis personne sur Instagram, je viens à peine de réaliser que des millions de personne me suivaient sur ce truc. Il faut que je me mette à suivre des gens au plus vite.

C’est un peu impoli, ça.
J’ai remarqué que quand j’étais sur Instagram, je regardais les photos des gens, mais je perdais surtout un temps de travail précieux. Parfois, j’ai besoin d’un truc pour passer le temps mais c’est rare, donc j’essaie de ne pas m’égarer.

Tu devrais créer un compte pour ton chien, comme Pusha T.
Sérieux ? C’est chaud. J’étais pas au courant.

C’est vrai que tu vas avoir ta propre émission de cuisine, comme Coolio ?
Disons que des gens me proposent des émissions de cuisine, mais je ne sais pas encore ce que je vais faire.

Tu devrais la faire avec nous !
Avant tout, je veux être un putain de rappeur !

OK. Pourquoi le rap et la nourriture sont-ils autant liés ?
Ça va pas du tout ensemble !

Les rappeurs font des tonnes de références à la bouffe.
Se caler pour manger, c’est mon moment à moi. Tu peux cuisiner pour toi ou ta famille, créer différentes situations qui te feront apprécier ce moment personnel. Certains préfèrent aller à la salle de gym ou lire un livre, moi c’est la bouffe…que je prépare moi-même. Tout est dans le concept.

Très bien, et qu’est-ce que tu voudrais comme dernier repas si tu étais condamné à mort ?
Je peux dire un gros mot ?

Oui, oui.
Sans doute une chatte.

C’EST PAS UN REPAS ÇA !
Je peux dire le mot chatte, hein ?

Tu peux dire ce que tu veux, mais…
C’est pas pour être irrespectueux, mais ouais, j’aimerais bien bouffer quelques chattes avant de mourir.

Il faut que ce soit quelque chose qu’on mange avec des couverts.
Je peux très bien bouffer une chatte avec des couverts.

Allez, sérieux, si tu devais choisir un plat cuisiné ?
Une chatte cuisinée ?

Non !
Bon, ça serait sans doute, du homard, un truc du genre. Et une chatte.

OK.

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