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Food

Chef’s Night Out à Paris : Le Roseval

Dans ce nouvel épisode de Chef's Night Out à Paris, Simone Tondo, chef du restaurant Le Roseval à Belleville, nous invite à cuisiner du homard aux groseilles avant de finir ivre devant un plat pimenté.

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Dans ce nouvel épisode de Chef's Night Out à Paris, Simone Tondo, chef et propriétaire du restaurant Le Roseval à Belleville, nous offre un véritable voyage gastronomique à travers la capitale.

Après nous avoir expliqué comment cuisiner du homard poêlé et des coquilles Saint-Jacques aux groseilles rouges, Simone et ses amis se sont rendus à La Buvette et au Caffé Dei Cioppi, avant de finir bourrés au restaurant Gare au Gorille. Là, ils ont mangé de l'agneau à la harissa, avant de se commander une énième tournée de shots. Enfin, après un détour au Dersou, un restaurant et bar à cocktails franco-asiatique, toute l'équipe est rentrée au Roseval pour une champagne shower mémorable.