Românii au înțeles secretul vieții la cel mai mare festival de mâncare stradală din București

FYI.

This story is over 5 years old.

Foto

Românii au înțeles secretul vieții la cel mai mare festival de mâncare stradală din București

Unii au înțeles ecuația dintre mâncare și fericire la Bucharest Street Food Festival, la fel ca strămoșii lor dinaintea noastră.

În zilele noastre, e la modă să te iei de oamenii pasionați de mâncare, să le spui că-s meschini, că nu înțeleg profunzimea vieții. Adevărul e că aproape toți marii gânditori ai lumii au avut pasiuni gastronomice. De exemplu, autorul Mark Twain spunea că „secretul succesului în viață este să mănânci tot ceea ce-ți place și să lași alimentele să se războiască în tine după aia".

Am simțit asta pe pielea mea la Bucharest Street Food Festival unde am vânat secretul vieții în burgeri, burritos, burgeri, orez cu cerneală de calamar și, era să uit, burgeri. Și, în ciuda războiului intern dus de prea multe alimente delicioase, am înțeles că e greu să vezi oamenii mai fericiți ca la un festival de mâncare. Pentru o clipă, toată ființa noastră jubilează în jurul bilelor de carne trântite în ambaleje minimaliste împreună cu legume și dichisuri, ca și cum ar fi nucleul universului, și asta ne duce la diverse epifanii. Pur și simplu nu mai există altceva pe lumea asta decât omul și alimentul lui favorit.

Publicitate

Sau pur și simplu ne face să uităm că se apropie o nouă săptămână de muncă sau școală, în care o să trăim din pui fiert și multă tristețe dietetică. Oricum, imaginile de mai jos îți arată că toți putem găsi secretul vieții în cele mai mărunte alimente.