Mâncare · Bucătărie românească și internațională

Am vorbit cu tipul care a mâncat un pui întreg la rotisor zilnic timp de 40 de zile

Alexander Tominsky, din Philadelphia, a zis că n-o să mai facă niciodată experimente culinare.
tipul care a mancat pui la rotisor 40 de zile
Eroul de care nu știai că aveai nevoie.

Crezi că ai putea să mănânci singur un pui întreg la rotisor? Ai zice că da, nu? Dar să faci asta timp de patruzeci de zile? Nu mai ești atât de sigur, nu?

Iată omul care a putut și a captivat cu asta tot internetul: Alexander Tominsky, aka „Rotisserie Chicken Guy”. Cu șase săptămâni înainte, tipul în vârstă de 31 de ani, angajat al unui restaurant din Philadelphia, avea doar patru sute de followeri pe Twitter. Dar acum, la sfârșitul acestei provocări monumentale, are peste patruzeci de mii. Sute de mii de oameni au dat like și au distribuit imaginile în care își încheia misiunea pe un covor roșu.

Publicitate

În doar patruzeci de zile, Tominsky le-a furat inimile unora. VICE s-a întâlnit cu bărbatul legendar ca să afle cum a devenit Rotisserie Chicken Guy, eroul pe care nu l-a cerut nimeni, dar l-a susținut toată lumea. Oare îl așteaptă și alte misiuni mărețe? Vor să facă un film cu Joaquin Phoenix despre provocarea lui? Are iubită sau iubit?

VICE: Bună, Alexander sau Rotisserie Chicken Guy. De unde ți-a venit ideea să mănânci 40 de pui întregi în patruzeci de zile?
Alexander Tominsky:
Am mâncat un singur pui și am avut un sentiment foarte plăcut. Am zis că vreau să fac asta pentru mine. Am făcut asta timp de zece zile și m-am simțit atât de bine încât am hotărât să împărtășesc cu lumea ideea mea.

De ce ai hotărât să mănânci tocmai pui la rotisor? Și de unde ai luat puii?
E cea mai pură formă de pui, nu? E gătit super simplu. Am încercat mai multe locuri diferite. De obicei consumam pasărea înainte de job. Am un restaurant cu pui la rotisor lângă job și îl luam de acolo, la ora prânzului.

Pare că provocarea a crescut în popularitate în ultimele zile – cele mai recente tweet-uri ale tale au primit zeci de mii de like-uri și mulțimea s-a adunat să se uite cum mănânci. De ce crezi că le-a plăcut provocarea ta?
Cred că a fost multă energie pozitivă molipsitoare. Plus că am fost foarte sincer, n-am încercat să aduc vreo motivație mai înaltă în discuție. A fost ce a fost. Am vrut să mănânc un pui pe zi timp de patruzeci de zile. Toată lumea mănâncă, deci rezonează ușor cu orice legat de mâncare. Și nu e ceva ce face rău cuiva, e un lucru pozitiv. Bine, oamenilor le place să vadă și pe cineva care suferă!

Publicitate

Ai văzut câtă lume spune că ești sexy pe net?
Serios? I-auzi, sunt norocos!

Ai vreun iubit sau o iubită?
Da, sunt căsătorit și îmi iubesc soția, care e artistă și profesoară la o facultate din Philadelphia.

Ce părere au prietenii și familia de toată treaba asta?
La început au fost confuzi. Dar apoi a devenit interesant. Așa e mereu. La început, cineva care face ceva ciudat te derutează. Dar apoi te și intrigă.

Mâncarea e o parte importantă din cultura Philadelphiei. Crezi că a avut legătură cu asta?
Puiul e doar zece la sută din ecuație. Restul a fost perseverența. Philadelphia e un oraș care nu se predă niciodată.

Inițial, mâncai puiul singur, dar la final ai avut și un covor roșu? Te-ai gândit de la început la un final atât de teatral?
Nu. Doar mâncam puii la restaurantul unde lucram. Dar am simțit că merită să fac ceva special la final. Am pus și fluturași să fac reclamă evenimentului și au venit vreo cinci sute de oameni să se uite cum mănânc ultimul pui. Mi-a plăcut treaba asta. Nici n-am făcut eveniment pe Facebook, doar am pus câteva postere prin oraș, la modul clasic.

De ce crezi că provocarea ta a devenit atât de populară pe Twitter?
Cred că a primit atenție de la tot felul de oameni: sportivi, pasionați de mâncare, oameni cărora le plac misiunile ambițioase în care cineva își depășește limitele.

Publicitate

Ți s-a făcut rău de la atâția pui? Ce impact a avut chestia asta asupra corpului tău?
Ah, corpul mi-a fost afectat clar. Aveam crampe constant și eram balonat. Esofagul mi s-a sensibilizat de la prea multă sare. Am slăbit câteva kilograme și nu aveam deloc nevoie să slăbesc.

Cât îți lua să mănânci tot puiul?
La început, douăzeci de minute. Apoi a început să dureze vreo două ore. Evenimentul final a durat o oră. Abia așteptam să se termine.

O să mai faci provocări culinare?
Băi, nu! N-o să-mi mai bat niciodată joc de mine în felul ăsta. O să am grijă de corpul meu.

Trecem printr-o perioadă proastă. Crezi că provocarea ta a adus oamenii împreună?
Da, cred că asta s-a întâmplat! Cred că aveau nevoie de ceva care să îi unească.