FYI.

This story is over 5 years old.

Munchies

كيف تأكل أخطوبوطا حيا

عليك أن تقطعها إلى قطع صغيرة حتى لا تعلق في حلقك

ظهر هذا الفيديو في الأصل على MUNCHIES

قامت مراسلة MUNCHIES سيدني شون بزيارة مطعم جونغو المتخصص في تقديم الأخطبوط في سيؤول، لتقابل الشيف كيم سانغ جين لتتعلم منه كيفية تناول الأخطبوط حيا.

على حسب وصف الشيف، إن وجبة الأخطبوط الحي لها قيمة غذائية كبيرة جدا، وتساعد على الحفاظ على مستوى السكر في الدم، كما أنها تمد الجسم بالطاقة، ولكن نبه الشيف كيم سانغ إلى ضرورة مضغ الأخطبوط جيدا وتقطيعه إلى قطع صغيرة قبل بلعه حتى لا يعلق في الحلق مما قد يتسبب الاختناق والوفاة.

لإظهار الترجمة العربية، اضغط على أيقونة CC في مشغل الفيديو