وصفات

الكمثرى المخبوزة بالخل البلسمي

هذه الوصفة مثالية كحلوى، وجبة خفيفة، أو حتى للإفطار
12.5.19
balsamic-baked-pears-recipe
Photo by Farideh Sadeghin

عدد الأشخاص: 8
وقت التحضير: 10 دقائق
إجمالي الإعداد: 45 دقيقة

المكونات:

  • 4 حبات من كمثرى الأنجو أو البوسك، مقسمة نصفين ومنزوعة البذور.
  • 5 ملاعق طعام 95 مل من خل البلسمي ما يعادل 94 جرام أو 3 أونصات.
  • كوب واحد 250 مل من العسل.
  • 8 أونصات أو ما يعادل 215 جرام من جبن الماعز مفتتة.
  • ملح وفلفل أسود مطحون، من أجل النكهة.

طريقة الإعداد:

1. قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، ثم قم بوضع ورق الزبدة على صينية الخبز.

2. قم بإعداد طبقة واحدة من أنصاف الكمثرى على ورقة التحضير المُعدة واخبزها لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة في الفرن.

3. أخرجها من الفرن، ثم قم بترطيبها بوضع الخل عليها، ثم أعدها إلى الفرن ليتم خبزها لمدة 5 دقائق أخرى.

4. انقل الكمثرى إلى طبق التقديم مع رش العسل عليها، ثم قم برش جبن الماعز بشكل متساوي عليها من فوقها، ثم انهي الأمر برش قليل من الفلفل المطحون عليها.

ظهرت هذه الوصفة بالأصل على Munchies