Před věznicí Reclusorio Preventivo Norte na severu Mexico City se šikují dvě fronty. Lidé tu od páté ranní do deseti dopoledne čekají na okamžik, kdy se otevřou brány a vpustí je dovnitř. V sobotu, neděli, úterý a čtvrtek tu mohou navštívit své příbuzné. Ženy, muži a děti sem nosí velké tašky a přepravky napěchované jídlem, ve kterých jsou vepřové kůžičky, pečivo, sodovka, plastové krabičky a několik talířů, pohárků a příborů. Rodiny tu s vězni jedí do pěti večer. A tak to chodí každý návštěvní den.
Šunka s vejci a kaktusem
Arroz rojo
Vězení je postaveno pro 1500 vězňů, ale teď je tu tak 14 000 lidí. Jen pár vězňů z místního osazenstva má to štěstí stravovat se „podomácku" jídlem, které jim připraví jejich rodiny. Ty sem nosí dušené maso, mexickou rýži, pozole, pollo al achiote, omáčky, cereálie, vejce… Všecko je mnohem lepší než vězeňská cibulačka, tedy spíš vodnatý vývar z cibule, nebo záhadně vyhlížející maso, nedovařené sojové boby a další šlichty, kterými se v Mexiku vězni krmí, tvrdí rodinní příslušníci.
Steak v zelené salse s bramborem
Slaný popcorn
Abyste do vězení mohli vnést jídlo zvenčí, musíte si to zaplatit. Zkušené rodiny si s sebou nosí pět až deset pesos (7 až 14 Kč), ze kterých si časem někdo pěkně namastí kapsu. Pět pesos za každý pašovaný sáček mléka v prášku nebo instantní kávu. Deset pesos za pánev, talířek, plastový nůž nebo jinou nádobu pronesenou až k vězni. Pokud členové rodiny přinesou jídlo vězni na týden, za uložení v lednici si připlatí 10 pesos. Pokud chtějí pronést teplý talíř, musí zaplatit až 500 pesos. Pokud sečteme tohle „spropitný", přepravu, jídlo, volací karty a kapesný pro vězně, každá návštěva vyjde tak na 1000 pesos (cca 1400 Kč). Což je na rodinu, která chodí na návštěvy tak dvakrát do měsíce, docela dost.
Pokud chceš pronést jogurt, čokoládu nebo ovesné vločky, musíš si připlatit
Želé dezerty, které se prodávají venku
Návštěvníci vědí, že musí jídlo nosit v průhledných sáčcích a plastech tak, aby dozorci viděli, co je uvnitř. Také ví, že ovoce musí být oloupané a nakrájené a že hrozny, ananasy a banány nejsou dovoleny, protože mohou být použity k výrobě alkoholu (jako by ve vězení nebyly horší drogy). Moučníky musí nakrájet na malé kousky; když nejsou nakrájené, prověří je a spořádají dozorci. Rodiny ví, že s sebou musí přinést vždy trochu jídla navíc, protože se pokaždé najde někdo, kdo dostane chuť na taco. Vězení je totiž plné lidí, kterým dovnitř domácí jídlo nikdo nenosí.
Kousky steaku
Protože si někteří lidé nemohou dovolit navštívit příbuzné ve vězení, posílají jídlo a pití po druhých, kteří ho za nízký poplatek do vězení doručí.
Don Roberto, muž, který navštěvuje vězení už 25 let, říká, že ve věznici funguje trh s jídlem, na němž se kupčí s hamburgery, pizzami a dalším jídlem. Tenhle byznys spustili vězni, přestože si všichni nemůžou dovolit takový luxus.
Přesně nevím, co všechno vězni z věznic v Mexico City jedí, ale jsem si jistá, že návštěvní dny jsou vždy dlouho očekávané, protože je to čas, kdy můžou ochutnat kousek z domova.
Cigarety zvenčí stojí 15 pesos (asi 20 korun)
Toaletní papír a žiletka. Ve vězení nejsou hygienické potřeby k dispozici.