Halvdelen af verdens kaffe kan være væk i 2050

Din yndlingsopkvikker er ved at blive udryddet af en svamp kaldet kaffebladsrust.

|
19 december 2016, 7:40pm


Denne artikel er oprindeligt udgivet af VICE News

Forskere forudser, at halvdelen af verdens kafferessourcer kan være opbrugt inden 2050 – og det vil delvist skyldes en svamp kendt som kaffebladsrust. 

"Det var overraskende, for vi forventede en rigtig god høst sidste år," siger Guadalupe Avendaño, som har produceret kaffe i Veracruz i Mexico gennem mere end 20 år. "Men det var den værste."

Kafferust dræber planterne ved at afskære dem fra deres næringsstoffer. I 2014 ødelagde sygdommen op til 70 procent af høsten i Mexico og Centralamerika. Den har været et problem for kaffeproducenter over hele verden i århundreder, men uforudsigelige regnmønstre forårsaget af klimaforandringer har intensiveret spredningen af svamp og påvirket producenterne.

"Man plejede at kunne leve af kaffe, men sådan er det ikke længere," siger Avendaño.

Mere fra VICE:

Kaffe kan redde din lever efter for meget druk

David Lynch fortalte mig om den perfekte kop kaffe

Her er hvad narkokarteller kan lære af McDonald's og Wal-Mart

Mere VICE
VICE kanaler