How-To: Thanksgiving med Matty Matheson

I denne How-To viser Matty Matheson, hvordan man sammensætter et propert Thanksgiving måltid.

Det største problem er, at folk ikke aner, hvordan man tilbereder en kalkun. For det første fylder vi den ikke med alt muligt, da det bare øger tilberedningstiden og gør fyldet svampet. Vi frituresteger den heller ikke. Vi propper heller ikke en and op i røven på den og vi lægger den slet ikke i en saltlage. Det eneste vi gør, er, at vi fylder dens indre med friske urter og gnubber den med salt. Så let er det.

Det helt store festmåltid er selvfølgelig ikke komplet uden alt tilbehøret, så Matty viser os også, hvordan man laver stuffing, kartoffelmos med flødeost, gulerødder med pistacienødder stegt i ahornsirup, stegte rosenkål med bacon, mos af søde kartofler og butternut squash, creamed corn, brun sovs og tranebærsauce. Det var så lidt.

Denne video blevførste gang vist på MUNCHIES USA i november 2015.