Artiklen er oprindeligt udgivet af MUNCHIES USA.
Det er pissedyrt at være i New York. Du betaler det hvide ud af øjnene for at bo i et skab i Brooklyn, drinks koster en månedsløn, og en taxatur er en uhørt luksus. Men der er én ting, som newyorkere ikke kan brokke sig over, og det er udbuddet af lækker, billig mad og gode spisesteder.
Videos by VICE
Der er nuddelrestauranter i Chinatown, der er så billige, at det er mistænkeligt. For en håndfuld dollars kan du få dig en prisvindende veganerburger. Og du behøver ikke gå på rov i køleskabet, når du kommer hjem fra en bytur klokken fem om morgenen; du kan i stedet æde dig mæt i pirogger for mindre, end hvad en busbillet koster.
Så inden du lægger hele feriebudgettet på en eller anden trendy popup-restauranter, du alligevel kommer til at hade, kommer vores kolleger i New York dig til undsætning og fortæller, hvilke tegnedrengsvenlige lækkerier byen også har at byde på.
- Spicy Village, 68B Forsyth Street, New York, NY 10002
Den her helt simple henanesiske restaurant i Chinatown er mange kokkes yndlingssted, fordi stedet laver en sublim Spicy Big Tray Chicken og nudler kogt i lammefond. Husk at tage egne drikkevarer og en proptrækker med. - Superiority Burger, 430 East 9th Street, New York, NY 10009
Da Del Posto-veteranen Brooks Headley gik fra fine-dining til at serve vegetarburgere, markerede det begyndelsen på en ny æra på madscenen i New York. Selv om stedet er ufatteligt billig og dejligt casual, har Superiority Burger alligevel fået to stjerner i New York Times for sin lækre vegetarburger. - Bagelsmith, to steder i Williamsburg: 566 Lorimer Street og 89 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11211
Bagelsmith er kendt for sine billige bagels, sandwicher og kager, og det helt store trækplaster er æggesandwichen, der kurerer selv de slemmeste tømmermænd. Bagelsmith er åben døgnet rundt, og man kan sagtens sidde her en hel dag og suge til sig af den unikke stemning. - Golden Shopping Mall, 41-28 Main Street, Flushing, NY 11355
Budget-madmarkeder undgår man gerne, medmindre man har et dødsønske, men den her food-court i Flushing er undtagelsen. Golden Mall er en overgangsrite for newyorkere, og man skal være klar på at rykke rundt mellem standene, hvis der er fyldt. Prøv lam med squash samt dumplings med svinekød, rejer og purløg hos Tianjin Dumpling House eller de friske nudler hos Xi’an Famous Foods. Under alle omstændigheder skal du sætte et par timer af til at få den fulde oplevelse. - Fancy Nancy, 1038 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11205
Den her Bed Stuy-favorit har en helt særlig plads i vores hjerter takket være deres uovertrufne tater tots og happy hour-tilbud: øl koster fem dollars, cocktails koster seks, og så får du oven i købet en kyllingesandwich for fem dollars. Kokken kommer fra Mission Chinese Food og laver alt fra dobbelt-grillede andevinger til caesarsalat med marinerede ansjoser og hvidløgscroutoner. Menuens topscorer er helstegt kylling med ingefær, forårsløg og jasminris. - Hot Kitchen, 104 2nd Avenue, New York, NY 10003
Forvent store portion sindssygt krydrede Sichuan-retter, der umuligt kan være så billige, som de er. Husk at bestille en omgang af Manhattans bedste mapo tofu. - Hide-Chan Ramen, to steder på Manhattan: 248 E 52nd Street, 2nd floor, New York, NY 10022 og 314 W 53rd Street, New York, NY 10019
Der er ikke mangel på god ramen i New York, og Hide-Chan er blandt de bedste restauranter, når det kommer til tonkotsu-ramen, der serveres til dine specifikationer: krydret, mild, ekstra svinekød eller miso. Du skal også nappe en portion hakata kuro ramen, der serveres med brændt hvidløgsolie, som renser ganen og vækker appetitten. - Corner Bistro, 331 W 4th Street, New York, NY 10014
Corner Bistro er West Villages dårligst bevarede hemmelighed, så forbered dig på at stå i kø for at prøve byens bedste bacon-cheeseburger. Glem for alt i verden ikke en portion løgringe ved siden af! - Veselka, 144 2nd Avenue, New York, NY 10003
Den her døgnåbne diner serverer lækre ukrainske retter – husk de der pirogger efter byturen – og de har faktisk alt, hvad hjertet begærer: hjemmelavet kyllingesuppe, meatballs og sågar pandekager med en stærk kop kaffe til. - Suzume, 545 Lorimer Street, Brooklyn, NY 11211
Kok og ejer Mikey Briones beskriver sin mad som hawaiiansk cafeteriamad med dertilhørende stemning. Menuen byder på alt fra SPAM-musubi til frisk sushi, hjemmelavet ramen og fremragende chicken wings. - Mister Hotpot, 5306 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220
Slå dig løs med en boblende gryde fuld af skoldhed Sichuan-suppe, drik alt for mange øl, og vær forberedt på at lugte af får den næste uges tid. Hvis din date har følsomme smagsløg, findes der også mildere alternativer på menuen. - Samurai Mama, 205 Grand Street, Brooklyn, NY 11211
Den her japanske “kro” i Williamsburg specialiserer sig i sushi, varme retter med udon og små, rustikke retter lavet på de fineste japanske ingredienser.
Mere
fra VICE
-
Science Photo Library / Getty Images -
ratpack223 / Getty Images -
(FGorgun / Getty Images) -
Screenshot: Devolver Digital