Sådan spiser og drikker du som en royal, når du er studerende i København

Studiestart er tvivlsomme nye venskaber, personligt ansvar, man ikke kan leve op til, og begyndelsen på en livslang tilværelse som fremlejebeduin. Men det er også akkumulering af personlig gæld, overtræk på overtræk plastret sammen med quicklån og starten på en tilværelse som samfundets forkælede bærme.

Til gengæld er det også en tid i tilværelsen, hvor man tvinges til at omprioritere sin behovspyramide (Tak, Maslow). På uni er der ingen hæder at vinde ved at være forældrekøbslogerende storforbruger af kaffe fra Espresso House og juice fra Joe. Nu er det genbrugstøj, solidaritet, klimabevidsthed og ikke mindst evnen til at overleve i ugevis på en diæt bestående af kopnudler og pastaskruer.

Men livet som studerende behøver slet ikke være så asketisk, og du kan faktisk godt føre en udmærket tilværelse uden at være hovedrig. Du skal bare være lidt streetsmart.

Det har du ikke altid tid til, når du er begravet i curiculum, så her får du en guide til, hvordan du kan spise og drikke en hel dag som en anden gullaschbaron – fra morgenkaffen til bodegabranderten – uden at du behøver brænde hele din SU af.

Gratis kaffe
Det er fash at bruge urimeligt store dele af sin SU på at købe latte til 40 kroner, og nogle tror, at det er noget, man må leve med, når man bor i en by med den næstdyreste kaffe i verden. Tro om igen, min fine ven. Det er efterhånden kendt vidt og bredt, at man kan få gratis kaffe hos Jyske Bank, men bryder man sig ikke om bismagen af skattesvindel, er der andre muligheder. Læg for eksempel vejen forbi en af de mange spillehaller, hvor der altid er gratis kaffe – nogle gange også småkager – og som oftest så meget passiv cigaretrøg, at man slet ikke behøver købe sine egne smøger. Isenkræmmerkæden Kop & Kande byder desuden altid på en kop gratis kaffe, “uanset hvornår du kommer forbi.” Det kan godt være de så forventer, at du køber noget. Men det kan du jo bare lade være med.

Morgenmad
Elite-kiosken på Mimersgade på Nørrebro har en kop kaffe og et stykke wienerbrød til 15 kroner. Kvaliteten er så også derefter, men sådan et morgensæt er ikke at kimse af. For man skal huske at spise morgenmad. Og du har glemt at lave madpakke. Igen. Den mere eksotiske løsning på det problem finder man hos den arabiske konditor Al-basha, hvor man kan få en manakesh – der minder lidt om en pizza, men som helst skal spises om morgenen – til en flad 20’er.

Brunch
Brunch kan være en helvedes dyr omgang i København, især omkring latte-fontænen Skt. Hans Torv eller på store dele af Vesterbro. Men i en baggård i den mest ghettoficerede del af Nørrebro ligger Ali Bageri, hvor du kan få mellemøstlig brunch til en halvtredser. Her kan du desuden købe dig fattig i byens bedste fladbrød, og det hele får du til studentervenlige priser.

Frokost
Intet bringer dig tættere på gud end end den sjælero, der udløses af en fyldt mavesæk. Det har de forstået i Tingbjerg Kirke, der hver torsdag mellem 11-13 serverer et gratis måltid mad tilberedt af den mest salige kulinariske ingrediens: overskudsvarer. At formålet med måltidet er at skabe sammenhæng i lokalområdet, og at du ikke har sagt et fadervor, siden du blev konfirmeret, spiller ikke den store rolle for dig. Du er jo fattig studerende. Ekstra bonus: Når du har spist dig mæt på kirkens regning, kan du med god samvittighed fortælle det der ortodokse medlem af din udvidede familie, at du stadig ikke helt har vendt ryggen til gud.

Mellemmåltid
Hos Fontana di Trevi på Vesterbrogade (lige ved siden af det berygtede Westmarket) kan man få et kæmpe hvidløgsbrød med masser af tomater og ost til 20 kroner. Vores kollega fra Broadly husker det i hvert fald som kæmpe. Af de gratis mellemmåltider skal det også nævnes, at Meny på Vermlandsgade på Amager fra tid til anden har budt på et overflødighedshorn af gratis smagsprøver om fredagen.

Folkekøkken
Folkekøkkener er der nok af rundt omkring i byen (er du i tvivl kan du tjekke vores guide), men et af de billigste finder man hver torsdag i Ungdomshuset på Dortheavej i Nordvest. Her koster det 25 kroner for et mættende måltid vegansk mad, og der er gratis yoga og åbent i baren samme dag. De har Hancock til de fine og Dansk Pilsner til de ludfattige. Er det lidt for slum til dig, kan du drage til Vesterbro – aka Ny Østerbro – hvor du kan besøge Madglad, der er indrettet i en gammel børnehave. Her kan få frokostbuffet for 35 kroner eller en salatboks til 25 kroner.

Studentermad på Noma
Argh okay, der er alligevel et enkelt sted, dit studiekort kan komme dig rimeligt meget til gode. På Noma kan du nemlig få studierabat – hvis du ellers ansøger og kommer gennem nåleøjet til de få pladser, der er – og det er ikke bare sølle 10% men nærmere henad 45%, man kan score. Selvom sådan en besparelse alligevel beløber sig til 1000 kroner for et måltid, og dermed er galakser væk fra virkelighedens SU-budget, må man tage hatten af for René Redzepi og co. Der kan den gratis menu-opgradering på Burger King godt pakke sammen. Og byens mange turistfælder kan stikke de 10% et vist sted hen.

Druktur
København er velsignet med en brun bodegakultur, og det bliver ikke meget bedre og billigere end på Nørre Bodega, hvor du kan få en Guld Tuborg til en 10’er mellem klokken 17 og 18. På den anden side af gaden i Kvicklys bager kan du få en lille pude at suge med i form af en fransk hotdog til 15 kroner. Selvfølgelig så vi helst, at du støtter din lokale pølsevogn, men vi forstår også godt, at det kan være stramt sidst på måneden. Når du skal videre, har du et væld af muligheder: Skal det være 20-kroners daiquiris hos Old Irish Pub på Amagerbrogade om lørdagen? Eller måske en tur til Christianshavn, hvor du kan få store fadøl til 30 kroner på Stærkodder, fra du kommer til luk? Verden er din Gajolshots-marinerede østers.

Skralde
Når du så alligevel vågner dagen derpå og har mistet din pung eller bare sat ild til dit betalingskort, kan du jo altid bare slå et smut forbi dit lokale madmarked og skralde løs. Det har vi prøvet – og det virker.