Lars Hinnerskov Eriksen
Det her pizzeria på Amager er en rejse til Syditalien
For mere end 30 år siden hentede Luigi Vitale en stenovn fra Rimini til Amager, hvor han stadig værner om italiensk madkultur.
Mød danskeren, som har gjort en rød pølse til tegnefilmshelt på Netflix
Før Rikke Asbjørn lavede Pinky Malinky i Los Angeles, animerede hun Gorillaz i London og læste på animationsskolen i Viborg.
Til de hjemløses nytårstaffel i Aarhus er der morkelfarseret vagtel
Sådan genskabte michelinkokken Allan Poulsen en kongelig nytårsmiddag til 80 hjemløse og udsatte borgere på Værestedet.
Matt Orlando brygger øl på Refshaleøen og vil have dig til at spise resterne
Hos Broaden & Build brygger de øl med fermenteret græskar, der smager som passionsfrugt, og laver miso på udblødt bygmalt.
Hader du syltede agurker i din burger? Rudi i Herning har en løsning
Dirty Ranch Steakhouse smider et halvt kilo ribeye i burgeren, så folk med pickle-fobi ikke skal brokke sig.
Bager Bosse på Østerbro siger, at livet er for kort til bake-off
Jimmy Bosse står op, når vi andre går i seng, og det bliver han ved med, selvom det vrimler med gourmetbagere og billigt brød i supermarkedet.
Lisa Lov ramte bunden, før hun var klar til at åbne Tigermom
Hun trak stikket, men nu er Lisa Lov tilbage på Nørrebro for at vise, at asiatisk mad er mere end slatten takeaway. Og for at redde dit elendige datingliv.
Derfor har Japan det for vildt over dansk cheesecake
Vi snakkede med en japansk cafékæde for at blive klogere på, hvad der er så dansk ved en lagekagebund overhældt med flydende ost.
Danmarks mærkeligste gadget-video førte mig til en æggepølsemaskine
Du har ikke levet, før du har klækket æg ud i en Egg Master og set en cylinderformet omelet vokse op af det teknologiske vidunder.
Mission Chinese Food åbner restaurant i København
Den anmelderroste restaurant fra San Francisco går sammen med Mikkeller for at åbne på Vesterbro til januar.
Ribbens-majs er den vegetariske ret, der kan redde et splittet Danmark
På restaurant Mission i København friterer køkkenchefen majskolber, så det ligner revelsben, og laver mad, der er fuld af omtanke, grøntsager og snask.
Den italienske køkkenchef fra Brace viser, hvordan du laver gudepasta på studenterbudget
Vi fik Nicola Fanetti til at vise os, hvordan man med kun tre simple ingredienser gør kedelig pasta til guddommelig carbonara.