Lars Hinnerskov Eriksen
Derfor har Japan det for vildt over dansk cheesecake
Vi snakkede med en japansk cafékæde for at blive klogere på, hvad der er så dansk ved en lagekagebund overhældt med flydende ost.
Sådan åbner man restaurant i København uden nogen erfaring i køkkenet
På Fabro serverer tre barndomsvenner pasta til 75 kroner for en tallerken, og nyheden er røget hele vejen til et borgmesterkontor i Umbrien.
Bulut LOCs 'Skandaløst'-mixtape er en glemt dansk genistreg
Aalborg-rapperen lavede en plade gennemsyret af systemkritik, stoffer og hjerteskærende selvindsigt, der var mange år forud for sin tid. Men han magtede ikke at få den ud til folk.
Pølles Køkken er det bedste danske mad-tv nogensinde
Simon Jul i rollen som fordrukken kok, der flamberer torskerogn med et romerlys, er den perfekte modvægt til moderne livsstilslir.
Sådan forvandler du din mortensand til en sovset sandwich
På Guldgrillen dropper Umut Sakarya den store steg og tilbereder i stedet et andebryst, som han klemmer sammen med brun sovs, salt og surt.
En dansk bartender fortæller, hvad metalhoveder og techno-trampere drikker
Uanset om det gælder far-rock eller metalcore, ved jeg præcis, hvad koncertgængere bestiller i baren.
Danmarks mærkeligste gadget-video førte mig til en æggepølsemaskine
Du har ikke levet, før du har klækket æg ud i en Egg Master og set en cylinderformet omelet vokse op af det teknologiske vidunder.
Jeg overlevede Danmarks Største Halbal i en rus af rejecocktail og Kandis
Forestil dig en familiefest med sovs og kartofler, kædedans og klap på ét og tre - bare sammen med 3.000 andre mennesker i Boxen i Herning.
Med det her bodega-abonnement får du Danmarks måske billigste bajer
Det eneste krav er, at du er over 18 og har en smartphone.
Fraads smadrer alle dine idéer om dansk rap
De har lavet en af 2018's bedste danske plader og bevist, at musik ikke altid skal proppes ned i kasser. Vi har fulgt Fraads i næsten et år.
Vi besøgte en dansk kebabfabrik for at se, hvordan din shawarma bliver til
Hos MB Food i Greve bygger de 70 ansatte kødtårne – og spiser kebab til morgenmad.
Ting jeg lærte om dansk veganer-rap ved at se Asger B-videoer på YouTube
Den laktosefri lyriker rapper om mælkeindustrien, vifter med fingerpistoler og får “planterettighedsaktivister” til at rime på “medister”.