Magnus Høegh Kofoed

  • Da Bornholm gik fra grillkylling til gastronomisk øparadis

    Vi talte med køkkenchefen fra Kadeau om barndommen på Bornholm, og om hvordan solskinsøen har påvirket deres tilgang til madlavning.

  • Chef's Night Out: Kadeau

    Hvad er den bedste måde at komme fra Bornholm til København på? Man tager en minibus, tre tørstige restauratører, og gør klar til at rave, indtil solen står op,

Annoncering