Mikkel Borg Bjergsø
Vi rejste til Belgien med Rick Astley for at brygge øl
Vi var med den britiske firserpop-stjerne i Belgien, hvor en dansk opskrift fik ham til at konvertere til den mørke side af ølverdenen.
Se en video teaser fra vores øltur til Belgien med Mikkeller og Rick Astley
I efteråret var vi på tur til Belgien for at brygge øl med den britiske 80'er pop-legende og Mikkel Borg Bjergsø.
Fra bondegården til Pusher Street: Lyt til vores podcast-serie fra København
Vi tog med Christian Puglisi ud for at malke køer og drak morgenkaffe på Staden med Matt Orlando. Her kan du lytte til alle afsnit fra vores podcast-føljeton i København.
MUNCHIES-podcast: På bodega med manden bag Mikkeller
I denne udgave af vores serie af podcasts fra København møder vi Mikkel Borg Bjergsø, manden bag Mikkeller, og får en snak om hans ambivalente forhold til ølnørder og hans planer om at infiltrere Nordkorea.
Bob Hund fortalte os hvorfor de brygger øl med lakridspiber
Lakrids er en vigtig ingrediens i dansk øl, siger de svenske kultrockere, som har lavet en IPA i samarbejde med Mikkeller.
Vi drak os fulde i mjød til Københavns vildeste ølfestival
Fire timer i selskab med verdens bedste bryggere på Copenhagen Beer Celebration er en hæsblæsende rejse ind i øllets forunderlige verden af inkarnerede entusiaster.
Øllets Walter White
En fysiklærer, hans lærlinge og et godt produkt var starten på Mikkellers øl-imperie - og nu har de kastet sig over maden.