se
MUNCHIES præsenterer: En dag på restaurant 108
Vi fulgte køkkenchef Kristian Baumann og resten af holdet bag 108 for at komme helt tæt på en af verdens mest omtalte restauranter.
The Politics of Food: Smokies
I første afsnit af The Politics of Food undersøger vi Storbritanniens voksende illegale handel med ”smokies”, en vestafrikansk delikatesse der har været ulovlig i Europa siden 1987.
The Pizza Show: Pizzaindustrien
Vi ser nærmere på fremtidens pizzaindustri og besøger blandt andet Sydkorea, hvor du kan opleve professionel "pizza-dans".
The Pizza Show: New York
I dette afsnit af The Pizza Show dykker Frank Pinello ned i New Yorks pizza-historie.
FUEL: MMA-kæmperen Kron Gracies kødfri diæt
I dette afsnit af FUEL følger vi jiu-jitsu og MMA kæmper, Kron Gracie.
How To: Sådan laver du julekager som i Det Hvide Hus
Vi møder dessertkok Susie Morrison i køkkenet i Det Hvide Hus og ser, hvordan hun laver sine berømte julekager formet som Obama-familiens to mest nuttede medlemmer: Hundene Bo og Sunny.
The Sandwich Show: Max's koreanske sandwich
Max Halley elsker sandwiches, og så er han en nysgerrig kok. I The Sandwich Show rejser han rundt i Storbritannien for at finde inspiration til nye sandwich-kreationer.
Bong Appetit: Jul med Nonna Marijuana
Nonna Marijuana er i julehumør. Hun bager derfor jule hashkager og laver æggesnaps spædet op med pot, så hun er helt klar til julemandens besøg.
How-To: Vegansk julemiddag
Vi bad den veganske blogger Ava Szajna-Hopgood om at vise os, hvordan man tilbereder en dekadent og tung julemiddag helt uden animalske produkter.
MOLTISSIMO: Mario Batali laver mad til Action Bronson og Missy Robbins
I sæsonafslutningen af MOLTISSIMO laver Mario Batali en toskansk frokost til Action Bronson og kokken Missy Robbins fra restaurant Lilia i Williamsburg
Munchies præsenterer: Italiensk julemad
Kokken Danny Smiles tager hjem til den østlige del af Montreal og får en lektion i italienske juleklassikere som biscotti og friturestegt dej. Buon Natale ønsker vi her fra MUNCHIES!