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Sammler

Hunter and Gatherer: Trüffeljäger

Alana McGee von der Truffle Dog Company zeigt uns, wie viel harte Arbeit hinter dem Trüffelsammeln steckt. Als Belohnung macht sie aus der Beute Trüffeleiscreme und -quiche.
13.10.15

Mit ihrer Herde von schnüffelnden Trüffelhunden zeigt uns Alana McGee von der Truffle Dog Company, wie viel Arbeit dahinter steckt, Trüffel (auf die richtige Art) zu sammeln. Die Belohnung ist aber, dass man Trüffeleis und -quiche aus den Resten machen kann. Das lassen wir uns nicht entgehen.