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Anti-Kater-Mittel

Bloody Batra

Wie eine Bloody Mary, nur mit Limettensaft.

von Harneet Baweja und Nirmal Save
03 Februar 2017, 11:00am

Portionen: 1
Vorbereitung: 5 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

Zutaten

150 ml Tomatensaft
5 g gemahlene braune Senfsamen
1 frische grüne Chili, längs halbiert
50 ml Wodka
10 ml frisch gepresster Limettensaft, etwas mehr für die Glas-Deko
feinkörniges Meersalz, zum Garnieren
zerstoßene schwarze Pfefferkörner, zum Garnieren
Selleriestange, zum Garnieren

Zubereitung

1. Den Tomatensaft zusammen mit den gemahlenen Senfsamen und einer Hälfte der Chili in den Shaker geben. Gut schütteln, dann Wodka und Limettensaft hinzugeben – wenn du einen harten Tag hattest, nimm ruhig einen Schluck Wodka mehr – und noch mal schütteln.

2. Salz und Pfeffer auf einem kleinen flachen Teller vermischen. Den Rand deines Cocktailglases mit Limettensaft benetzen, dann kopfüber in die Salz-Pfeffer-Mischung tunken. Den Cocktail in das Glas gießen und mit dem Sellerie und der anderen Chilihälfte garnieren.

3. Tipp: Für einen extra Kick gib noch gehackten Ingwer dazu!