Bulletproof Coffee mit Cannabis

Vorbereitung: 85 Minuten
Insgesamt: 2 Minuten

Für die Haschbutter:
1 g hochwertiges Cannabis
115 g Butter
> daraus resultieren ungefähr 120 mg THC

Für den Bulletproof Coffee:
500 ml schwarzer Kaffee, frisch gebraut
28,3 g ungesalzene Butter mit Cannabis angereichert (Anweisungen weiter unten)
28,3 g MCT-Öl (optional)
Blender

1. Zuerst die Haschbutter machen: Den Backofen auf 115° C vorheizen.

2. ¼ g qualitativ hochwertiges Cannabis zerstoßen (aber nicht zu Pulver mahlen!), dann gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. Auf mittlerer Schiene in den Backofen schieben und das Cannabis eine Stunde und 15 Minuten decarboxylieren lassen. Nach der Hälfte der Zeit das Cannabis bewegen.

3. Aus dem Backofen nehmen und 10 Minuten auskühlen lassen.

4. Dann die Butter langsam erwärmen. Da das Cannabis bereits decarbolyxiert ist, muss die Butter nur heiß genug sein, um die Cannabinoide zu extrahieren. Ganz leicht köcheln lassen und währenddessen das Cannabis unter ständigem Rühren hinzufügen.

5. Mindestens 30 Minuten leicht köcheln lassen, gelegentlich umrühren und darauf achten, dass die Butter nie aufkocht. Herdplatte ausschalten und mindestens 20 Minuten auskühlen lassen. Während die infusionierte Butter abkühlt, ein Sieb mit einem Käsetuch abdecken. Die Infusion durch das Käsetuch (und somit das Sieb) gießen, um die Pflanzenteile herauszufiltern. Ein zweites Mal sieben, wenn nötig.

6. Die Butter ist jetzt fertig (und enthält etwa 30 Milligramm THC). Wenn sie nicht gleich verwendet wird, im Kühlschrank einkühlen (und für Kinder unerreichbar aufbewahren!!). Im Kühlschrank hält sie ungefähr zwei Wochen.

7. Als Nächstes den Bulletproof Coffee mit Cannabis zubereiten: Haschbutter in den heißen Kaffee geben und eventuell etwas MCT-Öl hinzufügen.

8. Mit einem guten Mixer so lange mixen, bis ein Schaum entsteht. Trinken!