
Alle Fotos von Luke Robinson
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Thailands Meth-Epidemie:
Während Claudia meist im Laden steht, kümmert sich Op um alles, was im Hintergrund passiert, vom Programmieren des neuen Webshops bis hin zum Kochen. Ein typisch asiatisches Frühstück für Tochter Lin besteht aus einer Reissuppe mit Ei. Am Morgen bleibt aber selten Zeit für ein ausgiebiges Essen, dafür ist ihnen das Abendessen heilig: "Wir essen jeden Abend gemeinsam, Op kocht meistens asiatisch, das geht schnell und ist gesund", sagt Claudia. „Meine Capuns und Pizokel gibt es sonntags, wenn wir Zeit haben."Op schätzt die Schweizer Esskultur sehr: "In Thailand zelebrieren wir das Essen nicht so wie hier. Wenn wir einmal zu Hause essen, läuft meistens gleichzeitig der Fernseher, alles geht relativ schnell, Leute kommen und gehen und man tauscht sich nicht aus." In Bangkok gehen die Leute jedoch meistens in ein Restaurant oder essen Street Food. Deshalb mag er typisch schweizerische Gerichte wie Fondue und Raclette: "Da kann man stundenlang sitzenbleiben und reden." Sein Lieblingsgericht bleibt aber die Gerstensuppe von Claudias Mutter.Raphaela auf Twitter.
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