Anzeige
Fischfang

The MUNCHIES Guide to Böhmen: Kampf mit dem Karpfen

Dieses Mal wagen wir uns an eine alte tschechische Tradition: Karpfenfischen. Und weil ja Weihnachten ist, wollen wir natürlich auch wissen, was die Tschechen zu Weihnachten essen. Richtig: Karpfen (mit Kartoffelsalat).

von Hannah Saleh
23 Dezember 2015, 12:00pm

In einem kleinen böhmischen Dorf wagen wir uns an eine alte tschechische Tradition: Jedes Jahr im Herbst stehen die Dorfbewohner extra früh auf und fischen den örtlichen Karpfenteich leer. Hannah hilft ihnen dabei, zumindest versucht sie es. Mit ihrem frisch gefangenen Karpfen im Gepäck fährt sie nach Prag, um dort mit ihrem Freund Mikulas das typische Weihnachtsessen der Tschechen zuzubereiten: Karpfen mit Kartoffelsalat.