In dieser Folge von Chef’s Night Out machen wir mit Daniel Meteo Peters—einer der vier Besitzer vom Restaurant Zum Mond—einen kulinarischen Abstecher durch Berlin.
Zum Mond macht saisonale Gerichte mit regionalen Produkten. Die Spezialität des Hauses: Wildfleisch direkt aus den tiefen Wäldern Mecklenburgs.
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Mit deftigem Essen geht es weiter, dieses Mal in einem österreichischen Restaurant in Kreuzberg, das Austria. Daniel und seine Freunde vom Plattenlabel Monkeytown lassen sich’s mit einer großen Portion Käsespätzle, Frittatensuppe und möglicherweise dem besten Wiener Schnitzel der Stadt gut gehen. Als krönenden Abschluss geht es zurück Zum Mond, wo Daniel für alle Tote Oma zubereitet.
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