Der Herbst schließt langsam aber sicher seine feuchten, nach Blätter riechenden Arme um uns. Es ist Zeit, seine Vorräte aufzufüllen. Fangt an zu essen. Der Winter kommt und auch wenn ihr euch nicht wirklich drei Monate lang in einer Schachtel mit Zeitungspapier in den Keller euer Mutter legt, solltet ihr euch trotzdem in den Wintermodus übergehen und ein paar Fettpölsterchen anlegen.
Um euch in die richtige Stimmung für haufenweise Kohlenhydrate und Kalorien zu bringen, präsentieren wir euch Die letzte Woche in Food Porn.
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Hol dir eine Gabel und leg los.
Ich liebe den Geruch eines versauten Witzes zum Frühstück. Also holt eure Eier raus, Jungs, und spart nicht mit der Avocado.
In der Food-Fotografie ist es ja so: Manchmal ist es das Subtile, das ein Foto so besonders macht. Aber der Herbst ist hier, also was soll’s. Halten wir einfach unsere Handys über riesige Kürbisse und geben den Leuten, was sie wollen. Bang. Orange. Hier habt ihr es.
Der schönste Mann ist der, der aussieht, als würde er hinter einem sehr verzerrten Fenster stehen: gigantische Nase, riesiger Mund, sehr ausgeprägtes Kinn. Gib mir eine Gesichtspartie, mit der du ein Möbelstück hochheben kannst und ich gebe dir den Schlüssel zu meinem Herz.
Die Bezeichnung „Salat” ist ja recht dehnbar. Manchmal sind es einfach ein paar grüne lasche Blätter, manchmal ist es aber auch ein Teller voll Fleisch, Zucker, Salz und Fett. Der garantierte und direkte Weg zu ewigem Glück.
Wie wird man eigentlich „Sammler”? Muss man dafür nach Dänemark ziehen? Ich hab nämlich einen Reisepass und einen alten Overall, vielleicht ist das meine Berufung.
Obwohl ich eine unglaubliche Aversion gegen glutenfreie Backwaren habe, kann ich hier einfach nicht anders. Feigen haben gerade Hochsaison und schmecken auch umhüllt von glutenfreiem Kuchen einfach wunderbar.
Große Mengen haben einfach irgendwie etwas Anziehendes, oder? Davon mal abgesehen, gibt es etwas Befriedigenderes als gebackenes Mehl und Fett? Außerdem: Der schnellste Weg, sich eine winterliche Fettschicht anzufuttern.
Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober hat uns Everybody’s Darling, Jamie Oliver, mit diesen wunderbaren Bohnen beglückt, die eigentlich schon fast an ein Kunstwerk grenzen.
In Neuseeland steht natürlich der Sommer vor der Tür. Und das bedeutet Strand, Sonne und leuchtend pinke Tacos—für die Menschen auf der anderen Erdhalbkugel. Wir müssen uns mit Bildern begnügen.
Das Meeresleben ist im Grunde eine Konstellation von magischen Sternen aus Walfett und saugenden fleischigen Satelliten. Und in meinem Mund eine salzige Supernova.
