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Diese Frühlingsrollen mit Speck und Garnelen haben Suchtpotenzial

Frühlingsrollen sind die stillen Helden des frittierten Finger Foods. Egal ob in einem piekfeinen asiatischen Restaurant oder doch beim Lieferdienst des Vertrauens: Frühlingsrollen waren immer für uns da. Und dafür lieben wir sie.

Manchmal bekommen sie jedoch nicht die Liebe, die sie verdienen. Zu oft vergessen wir ihre Genialität.

Deshalb zeigt euch Koch E-Dubble, wie man Frühlingsrollen macht, die man so schnell nicht vergessen wird: Vollgestopft mit Kohl, Speck, Garnelen und Gewürzen schmecken sie rauchig und salzig – und mit jedem Bissen will man noch mehr.

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REZEPT: Frühlingsrollen mit geschmortem Kohl, Garnelen und Speck

Denn was sagt mehr Ich liebe dich als Speck? Dazu gibt es eine Sauce, mit der alles besser wird – mit Chilis, Knoblauch und Honig. So wird aus einem (vermeintlich) banalen Snack ein Gericht für die Götter.