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Bong Appetit: Cannabis-Kaffee

Unser Host Michelle Lhooq trifft den Kaffeeröster Kian Abedini, der uns zeigt, wie man Kaffee mit den Aromen seiner Lieblingsgrassorte anreichert und ein café de hashashin zubereitet.
23.10.15

In dieser Folge von Bong Appetit besucht unser Host Michelle Lhooq den LA Coffee Club, um den Kaffeeröster Kian Abedini von Compelling & Rich Coffee zu treffen. Kian zeigt uns, wie man Kaffee mit dem Geschmack und den Aromen unserer Lieblingsgrassorte anreichert und das Lieblingsgetränk der Künstler des 19. Jahrhunderts zubereitet: un café de hashashin. Dieses aromatische Gebräu aus Haschbutter, Zimt, Nelken, Muskat, Orangensaft und Pistazienbutter bringt die Kreativität in Schwung. Victor Hugo wäre so stolz auf uns.