How-To: Gebratene Jakobsmuscheln

Koch Michael Teich aus dem Restaurant The Wallace in Culver City (Kalifornien) verrät uns sein Rezept für gebratene Jakobsmuscheln, die einfach zu machen sind und dennoch aussehen, als kämen sie aus einer edlen Restaurantküche – eine Kombination, wie sie besser nicht sein könnte. Das Rezept findest du hier.

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