Der Koch George Weill von La Marmite in Nîmes in Südfrankreich und der Flamenco-Sänger Pepe Linares aus Sevilla in Spanien zeigen uns, wie man die beste saisonale Paella zubereitet. Aber keine zwei Paellas sind gleich und manchmal—wie heute—kann man nicht genau vorhersagen, was dabei herauskommt.
