How-To: Spinatkuchen aus Kreta

In dieser Folge von How-To wird uns Andy Milonakis eine Kochlektion aus seiner Heimat Kreta erteilen. Auch wenn er vielleicht nicht sonderlich gut mit dem Messer umgehen kann, zeigt uns Andy, wie wir einen Spinatkuchen aus Kreta – samt frischen Kräutern aus seinem Heimatland – zubereiten können. Zugegeben: Es steckt eine Menge Arbeit dahinter. Aber, so Andy: “Du musst erstmal ordentlich Kalorien verbrennen, bevor du dich wieder vollstopfen kannst.”

Hier geht’s zum Rezept.