Obwohl sich die Berichte über Nahrungsmittelengpässe und Hungersnöte häufen, führt die Demokratische Volksrepublik Nordkorea weiterhin einen endlosen PR-Krieg gegen den Westen und rühmt sich mit eigenen kulinarischen Errungenschaften.
Sie loben ihr eigenes Kimchi in höchsten Tönen und versuchen, westliche Touristen mit eigenen (faden) Propagandamenüs zu beeindrucken. Kurz: Kim Jong-un schreckt vor keiner noch so kühnen Behauptung über die Vorzüge des nordkoreanischen Essens und Trinkens zurück.
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Wenn man den staatlichen Medien Glauben schenken darf, hat Korea jetzt eine weitere Bombe platzen lassen, diesmal geht es aber nicht um eine Wasserstoffbombe, sondern um einen Drink, der keinen Kater verursachen soll: „Koryo Liquor”.
In einem Artikel in der staatstreuen Pyongyang Times heißt es, dass die Taedonggang Foodstuff Factory einen Likör auf Ginseng- und Reisbasis zusammengebraut hat, der so hochwertig und so „lieblich” ist, dass die sonst eher unschönen Nachwirkungen ausbleiben.
„Der Likör wird aus sechs Jahre altem Kaesong-Koryo-Ginseng, der für seine beeindruckende medizinische Heilwirkung bekannt ist, und gebranntem Klebreis hergestellt und wird von Fachleuten und Kennern für seine Sanftheit hochgeschätzt und verursacht keinen Kater”, so die Pyongyang Times.
Das sind doch mal gute Neuigkeiten, auch für Kim Jong-Un, der—wie sein Vater schon—guten Alkohol liebt und jedes Jahr Premium-Schnaps im Millionenwert aus der ganzen Welt nach Nordkorea importiert.
Mit der neuesten Erfindung kann Kim nicht nur katerfrei trinken, sondern er muss auch keinen teuren Alkohol mehr importieren, da das „Produkt den Stolz des nationalen Geschmacks verkörpert, auch durch die Flasche und die Verpackung.”
Die Zeitung berichtet außerdem über die innovativen Produktionsmethoden, durch die Toxine, die den Kater verursachen, vom guten Zeug getrennt werden und durch die der Schnaps seine medizinische Wirkung erhält.
„Beim Kochen setzen sich die Nährstoffe aus dem Reis ab und die enthaltene Stärke wird bei hohen Temperaturen in Glukose umgewandelt”, erklärt die Pyongyang Times und fügt hinzu: „In der Vergangenheit wurde immer wieder Zucker verwendet, um die Bitterstoffe zu eliminieren. Ein Kater konnte jedoch nie verhindert werden.”
Das ist jedoch nicht das erste Mal, dass Nordkorea stolz verkündet, sie hätten ein Ginseng-Wundermittel entwickelt. Erst letztes Jahr rühmte sich das Regime mit einem angeblichen innovativen Impfstoff aus Ginseng, Platin und Gold gegen Ebola, AIDS, MERS und SARS.
Und sofort propagieren die Staatsmedien den neuen Likör als „Hit”: Der Drink wurde offiziell als bester Schnaps Nordkoreas ausgezeichnet und hatauch beim Wissenschafts- und Technologiefestival im Dezember in der Kategorie „Lebensmittel” abgeräumt.
Was das neue Gebräu aber so besonders macht, ist die Tatsache, dass es das erste alkoholische Anti-Kater-Mittel ist. Aus Erfahrung wissen wir alle, dass ein Konterbier ein bisschen helfen kann, aber die Wissenschaft bestätigt einhellig, dass man beim Kater Feuer nicht mit Feuer bekämpfen sollte.
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