Menschen

Mit diesen Lockdown-Gerichten versuchen britische Kneipen geöffnet zu bleiben

Lockdown-Gerichte in britischen Kneipen, die eher abstoßend als ansprechend aussehen

Als die britische Regierung ihr gestuftes Lockdown-System einführte, erwartete sie wahrscheinlich keinen Streit darüber, was eigentlich eine “ordentliche Mahlzeit” ausmacht. In manchen Regionen dürfen Pubs und Bars momentan nur öffnen, wenn sie eben solche Mahlzeiten anbieten. Kein Wunder, dass alle ausrasten. 

In den Corona-Hotspots versuchen viele Pub-Besitzer nun verzweifelt ein Menü zusammenzustellen. Ob ihre “ordentlichen Mahlzeiten” auch genießbar sind, ist manchen offensichtlich nicht so wichtig. Hier präsentieren wir eine kleine Auswahl britischer Pop-up-Kochkunst.

Videos by VICE

Chicago Town Pizza mit Mikrowellen-Pommes

Vor der dritten Lockdown-Stufe sah das Menü von Manchesters G-A-Y Bar herzhaft aus: Döner, Burger und Pizza. Stammgast Jacob Joseph Leech weiß zu berichten, dass Pizza und Pommes hundertprozentig genauso schmecken “wie die Chicago Town Pizza mit Mikrowellen-Pommes direkt aus der Packung” – also Fertigessen aus dem Supermarkt. Jacob weiß das, weil seine Freunde für G-A-Y-Filialen im Norden arbeiten. 

Als eine der ersten Bars in Manchester, die die neue Verordnung mit maximal wenig Aufwand umgesetzt hat, verdient G-A-Y jedenfalls Anerkennung.

Diese “ordentliche Mahlzeit” bekommt  8 von 10 Punkten, weil sie echt gut schmeckt und gleichzeitig ein richtiges Schnäppchen ist. 

Ein Teller mit Zwiebelringen und Chicken Wings

Diese “ordentliche Mahlzeit” teilte Iain Murray auf Twitter. Er sei damit  echt zufrieden gewesen. Und ganz ehrlich: Wenn du kein Problem mit Zwiebelringen auf Raumtemperatur und pappigen Chicken Wings hast, dann hat Iain absolut Recht. Aber lass uns einen Moment nachdenken: Warum zählen Zwiebelringe und Chicken Wings, die mit einer unbestimmten Menge Alkohol runtergespült werden, als “ordentliche Mahlzeit”, aber eine Packung Chips nicht?

Für diese “ordentliche Mahlzeit” gibts es nur 3 von 10 Punkten.

English Breakfast als Trennkost

Koffee Pot hat das klassische English Breakfast dekonstruiert zur Verkostung angeboten
Foto bereitgestellt von Koffee Pot, Manchester

Am Anfang war dieses Gericht nur ein schlechter Scherz. Aber als die dritte Lockdown-Stufe über England hereinbrach, entschied Manchesters Koffee Pot sich dazu, den Scherz Realität werden zu lassen.  

Über acht Stunden wird jedes Bestandteil eines klassischen English Breakfast einzeln serviert – gepaart mit feinstem Bier, Wein oder Cocktails. Die ultimative Frühstücks- und Sufferfahrung. 


Vice-Video: Geständnisse eines Chefkochs


Das einsame Ei ist wirklich kein schöner Anblick, aber dieses Gericht lohnt sich, wenn ich dafür nicht zu jedem Glas Bier eine Familienpizza bestellen muss. 

10 von 10 Punkten für diese kreative Lösung.

Ein halber Braten, wenig Geschmack

Ein halber Braten auf einem Pappteller
Foto bereitgestellt von Twitter-User @andyklfc

Andy Kelly, dessen Pub wegen fehlender Essensoption schließen musste, beschwerte sich bei Liverpools Bürgermeister Joe Anderson auf Twitter über dieses Gericht. Wie können Kneipen etwas so Ekliges servieren und weiterhin öffnen? Ich stimme Andy zu: Dieses Gericht sieht mal echt scheiße aus. 

Wenn du dich gerade mutig fühlst, zoom doch auf die Yorkshire Pudding-Fleisch-Skulptur rein, die nicht ganz entfernt an ein männliches Glied erinnert. Noch viel schlimmer macht es die Bratensoße, die man förmlich in den Pappteller sickern sieht, bevor die erste Gabel Kartoffelbrei den Mund erreicht.

Für dieses hundsmiserable Gericht gibt es einen Punkt. Aus Mitleid. 

Folge VICE auf Facebook, Instagram, YouTube und Snapchat.