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Fisch

How-To: Lachs-Tartine mit David Kuo

David Kuo – der Koch und Besitzer des Status Kuo in Mar Vista, Kalifornien – zeigt uns, wie man Lachs-Tartines richtig macht: Tintenfisch-Baguette mit einem cremigen Joghurtaufstrich und leckerem, gepökeltem Lachs. Es ist einfacher, als du denkst.
16.6.15

In dieser Folge von How-To führt uns David Kuo, der Küchenchef und Besitzer des Status Kuo in Mar Vista, Kalifornien, in die Kunst der Lachs-Tartines ein: Tintenfisch-Baguette mit cremigem, zitronigem Joghurtaufstrich und leckerem, selbst gepökeltem Lachs. Mit diesem einfachen Brunchsnack kannst du deine Freunde und deine Geschmacksknospen beeindrucken. Sie werden dir es für immer danken!

REZEPT: Lachs-Tartine mit Labneh auf Tintenfisch-Baguette