Bowle

Prosecco-Estragon-Bowle

Schnell gemacht, schnell getrunken und definitiv ein Partyliebling.
29.12.16

Portionen: 8
Vorbereitung: 5 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

Zutaten

1 Liter weißer Grapefruitsaft
300 ml Mandarinensaft
60 ml Brandy
60 ml jamaikanischer Rum
60 ml frisch gepresster Zitronensaft
1 Flasche Prosecco, gekühlt
1 Packung frischer Estragon
Schale von 4 Zitronen, spiralförmig abgeschnitten
2 Esslöffel Zucker
2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten
2 Mandarinen, in dünne Scheiben geschnitten
45 g Granatapfelkerne

Zubereitung

1. Die Estragronzweige über Nacht im Grapefruitsaft oder im Brandy ziehen lassen.

2. Zucker und Zitronenschalen in einer großen Schüssel vermischen und mit einem Stößel andrücken und 10 Minuten ziehen lassen.

3. Alle Zutaten in einer großen Bowleschüssel zusammengeben. Mit viel Eis kühlen. Prosecco hinzugeben und Prost.