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Montreal

Chef's Night Out: Joe Beef

Heute geht's auf eine irrsinnig leckere Essenstour durch Montreal, der Geburtsstätte von VICE. Diese wird durch ein rustikales Holzbrett gekrönt, das mit leckerstem Rauchfleisch aufwartet.
17.7.12

MUNCHIES landet endlich in Montreal, der feuchtfröhlichen und essensverliebten Geburtsstätte von VICE. In der ersten Folge von unserem (äußerst ausufernden) zweitägigen Aufenthalt machen wir uns auf zu Joe Beef in Little Burgundy. Das Restaurant wurde schon von Starköchen wie Anthony Bourdain geadelt und erfreut sich weit über die Grenzen Kanadas hinaus größter Beliebtheit. Miteigentümer David McMillan nimmt uns mit auf eine unfassbar leckere Essenstour, die mit einem rustikalen Holzbrett samt Rauchfleisch endet.

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