John Joseph ist in der Hardcore Punk- und der veganen Community eine sehr bekannte Persönlichkeit. Als Frontmann der New Yorker Hardcore-Band Cro-Mags hat er seinen Status und Plattform verwendet, um den Leuten etwas über die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung und einer positiven mentalen Einstellung beizubringen.
Was nicht viele Leute über John wissen, ist, dass er nicht nur ein aktiver tourender Musiker und Autor ist, sondern auch beim Ironman mitmacht. Bei diesem extremen Wettbewerb müssen die Teilnehmer, die ihre Ausdauer bis aufs Äußerste auf die Probe stellen, 3,86 km schwimmen, 180,2 km Rad fahren und 42,195 laufen. Wenn man sagt, viel Training und eine strenge Ernährung ist für das erfolgreiche Absolvieren des Ironman notwendig, dann wäre das eine Untertreibung.
Wir begleiten John, während er sich auf einen Wettbewerb in Boulder, Colorado, vorbereitet, um herauszufinden, was einen veganen Athleten zu solch intensivem Training anspornt.
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