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Kochen

Video: Veganes Mac'n'Cheese mit "Speckstückchen"

Wenn für die Zutaten keine Tiere leiden mussten, schmeckt die cremige Mischung aus Nudeln und käsiger Soße direkt doppelt so gut.

von Munchies Staff
01 Februar 2019, 5:00am

Die vegane YouTube-Größe Rachel Ama und die selbsternannte "vegane Käsehexe" Lue Cuttiford von Black Arts Vegan tun sich für unser neuestes Video zusammen und kochen zwei cremige, knusprige und vor allem vegane Mac'n'Cheese-Varianten mit extra viel Umami. Die eine enthält dabei süchtig machende "Speckstückchen" aus Kokosflocken, die etwas gesündere hingegen gebackenen Brokkoli.

Hier findest du das ausführliche Rezept.

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