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Los Angeles

Chef's Night Out: Pizzanista!

Von wegen es gibt keine gute Pizza in Los Angeles: Pizzanista! beweist mit Leichtigkeit das Gegenteil. Wir begleiten den Besitzer Salman Agah und seine Frau Price einen Abend durch die Stadt der Engel.
27.2.15

Die Leute in L.A. jammern oft, dass man in der ganzen Stadt keine richtig gute Pizza bekommt—größtenteils stimmt das auch. Wie wir aber wissen, bestätigen Ausnahmen die Regel. Pizzanista!, die Pizzeria des ehemaligen Skateboard-Profis Salman Agah und seiner Frau Price im Künstlerviertel der Stadt beweist, dass es auch anders geht.

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In dieser Folge von Chef's Night Out, begleiten wir Salman und Price durch L.A. und checken ihre Lieblingsspots der Stadt aus. Der Abend beginnt in Roy Chois neuen Restaurant Commissary im Line Hotel, wo die Jungs und Mädels sich ein paar Drinks bestellen und Karotten essen, „die wie Hotdogs schmecken". Weiter geht's im Ruen Pair mit Papaya-Salat, auf den Salman schwört. Der letzte Stop des Abends ist die Monty Bar, wo noch einige Drinks mehr runtergekippt werden. Zurück im Pizzanista! feiert Price ihren Geburtstag und backt eine stechende Brennesselpizza für ihre Freunde.

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