Sushi ist fixer Bestandteil in der Ernährung zahlreicher Menschen der westlichen Welt, aber trotzdem haben so viele von uns keine Ahnung von den wirtschaftlichen und den ökologischen Auswirkungen, die unser Konsumverhalten mit sich zieht. Von Los Angeles nach Japan folgt unser Host Sasha Issenberg – Journalist und Auto von The Sushi Economy – der Spur des vom Aussterben bedrohten pazifischen Blauflossenthuns,um herauszufinden, ob unser Appetit auf Sushi schon bald das Ende für diese Diamanten des Meeres bedeuten könnte.
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