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Meeresfrüchte

How-To: Gebratene Jakobsmuscheln

Michael Teich verrät uns sein Rezept für köstlich schmeckende gebratene Jakobsmuscheln. Unsere Freunde können also aufatmen: Diesen Sommer werden sie nicht länger mit gebratenem Lachs gelangweilt.
4.8.14

Koch Michael Teich aus dem Restaurant The Wallace in Culver City (Kalifornien) verrät uns sein Rezept für gebratene Jakobsmuscheln, die einfach zu machen sind und dennoch aussehen, als kämen sie aus einer edlen Restaurantküche – eine Kombination, wie sie besser nicht sein könnte. Das Rezept findest du hier.

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