In Japan wurden neue Zwiebeln entwickelt, von denen man nicht weinen muss

Die unscheinbare Zwiebel gehört in fast allen Küchen der Welt fest dazu, aber sie hat einen entscheidenden Nachteil: Sobald du sie anschneidest, mutierst du zu einer wandelnden Heulsuse. Wenn du (zufälligerweise) in Japan lebst, ist jetzt Rettung in Form einer tränenfreien Zwiebel in Sicht.

20 Jahre lang haben japanische Wissenschaftler an einer Zwiebel geforscht, die dich beim Schneiden nicht zum Weinen bringt, und jetzt ist es mehr oder weniger so weit: Der Smile Ball ist tränenfrei, unterscheidet sich allerdings ein bisschen von einer gewöhnlichen Zwiebel. Smile Balls riechen anders und schmecken roh eher nach Äpfeln, berichtet RocketNews 24.

Trotz des etwas anderen Geschmacksprofil sind die Smile Balls bei den Verbrauchern ziemlich gut angekommen: Bei ersten Markttests in Tokioer Kaufhäusern und online waren die neuen Zwiebeln sofort ausverkauft. Sobald es die Smile Balls regulär zu kaufen gibt, sollen zwei Stück umgerechnet 3,80 Euro kosten, ungefähr das Doppelte des normalen Zwiebelpreises in Japan.

Doch das ist nicht die erste Zwiebel, bei der man nicht in Tränen ausbricht: Letztes Jahr hat ein Bauer aus Großbritannien—ebenfalls nach 20 Jahren Entwicklungsarbeit—eine tränenfreie Zwiebelsorte, die Asda Sweet Red, vorgestellt, die laut Pressemitteilung außerdem keinen Mundgeruch verursachen soll.

Wenn eine Zwiebel geschnitten wird kommt es zu einer chemischen Reaktion, die dich zum Weinen bringt. Bei der Asda Sweet Red hat der Bauer zur Züchtung mit Zwiebelsorten gearbeitet, die weniger scharf sind, damit sie keinen Heulkrampf mehr auslöst.

Im Netz reagierten einige Nutzer etwas skeptisch auf die neue Zwiebel aus Japan: Viele fragten sich, ob sie überhaupt noch Nährstoffe enthält. Wenn man nach den ersten Testverkäufen urteilen kann, wird die Zwiebel allerdings ein Hit.

Bald wird also das Zwiebelschneiden zu einer vollkommen leidfreien Erfahrung. Also, für dich zumindest—Pflanzen werden weiterhin den Schmerz fühlen, was dich dann doch vielleicht wieder zum Weinen bringt.