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Schottland

MUNCHIES Guide to Schottland - Teil 3

Charlet hat immer noch nicht genug von Meeresfrüchten und lernt in dieser Episode, wie man den berühmten Arbroath Smokie zubereitet. Mit einem anderen leidenschaftlichen Seemann isst sie unglaublich viele Shrimp-und Krabbensandwiches und schließlich...
4.9.14

Charlet lechzt immer noch nach Meeresfrüchten und besucht den Arbroath Smokie Man aka Iain Spink im verschlafenen Fischerdorf Auchmithie. Dort lernt sie, wie man den berühmten—und unglaublich leckeren—Arbroath Smokie macht. Dann geht es nach Oban, das Zentrum der Fischerei Schottlands, um John Ogden, einen weiteren leidenschaftlichen Seemann, in seiner bescheidenen, kleinen Fischhütte The Green Shack zu treffen. Nachdem sie zahlreiche seiner legendären Shrimp- und Krabbensandwiches verputzt hatte, war es an der Zeit, dem Bandenkrieg zwischen den zwei örtlichen Fish and Chips-Lokalen—Oban Fish and Chips und Nories— auf den Grund zu gehen, die schon seit Ewigkeiten um den begehrten Titel „Beste Fish & Chips der Welt" kämpfen. Eine ernste Sache.

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