Seht an, ein Regenbogen-Käsesandwich

„Taste the Rainbow"—eigentlich eher ein Versprechen von Skittles, ihr wisst schon, den farbenfrohen Zuckerbomben mit haufenweise künstlichen Aromen, der Alptraum jedes Zahnarztes.

Klar, von unzähligen Kindergeburtstagen kennen wir auch den guten alten Papageienkuchen, aber jetzt gibt es auch etwas Herzhafteres in Farbe: Erst kamen Regenbogen-Pancakes, Regenbogen-Pasta, dann Regenbogen-Bagels, die so erfolgreich waren, dass der New Yorker Bagelladen wegen der überwältigenden Nachfrage schließen musste. Irgendjemand hat dann auch noch regenbogenfarbenen Pizzateig erfunden.

Vielleicht hat Pinterest Schuld, vielleicht Instagram. Jetzt aber gibt es in Hong Kong gegrillte Käsesandwiches in Regenbogenfarben. Der klebrige Regenbogenkäse, der gerade auf Instagram kursiert, sieht aus, als hätte jemand ein „My Little Pony" oder schlimmer noch eines der Glücksbärchis ausgeweidet und die Innereien zwischen zwei Scheiben Brot gestopft.

Say cheeeseeeeeee?? 有幾款味道芝士揀 例如榴蓮同香蕉lol 我就揀左 開心首選 (King size $42) 包含左紅色既芝心蕃尋味(蕃茄) 藍色既薰衣草芝戀(薰衣草味) 同綠色既綠葉之選(羅勒香草味) 好多色素haha 多士烘得香脆 蕃茄同薰衣草味都唔係好嚐到 basil 味就較突出 而分別用上4款芝士Mozzarella, cheddar, emmental 同 gruyere 既黃色芝味無窮 芝士味頗香 但有點oily同膩 整體唔係出眾 只可惜 愛情裡有啲關係 就好似芝士拉絲一樣 藕斷絲連 欲斷難斷 折磨你於無形中… 評分: 5.8/10 KALA Toast 卡洛芝士吐司專門店 荃灣荃興徑昌泰大廈shop 4-6

A photo posted by hkfoodiexblogger (@hkfoodiexblogger) on Oct 27, 2015 at 5:38am PDT

Das Regenbogen-Käsesandwich, liebevoll auch „Einhorntoast" genannt, wird in Hong Kong bei Kala Toast verkauft, ein auf Käsesandwiches und Pommes frites spezialisiertes Geschäft. Das Sandwich hat sich auf Instagram wie ein Lauffeuer verbreitet; der erste Post der käsigen Ausgeburt von @hkfoodiexblogger hat mittlerweile fast eine halbe Million Likes über 9gag bekommen.

Wie @hkfoodiexblogger berichtet, hat der Käse nicht nur die Farben des Regenbogens, sondern auch den Geschmack: Der blaue Käse schmeckt nach Lavendel (WTF?), der grüne nach Basilikum, der rote nach Tomate und der gelbe ist eine Mischung aus Mozzarella, Cheddar, Emmentaler und Gruyère.

A photo posted by @kalatoast on Nov 12, 2015 at 7:05pm PST

Schwierig vorzustellen, wie das zusammen schmeckt. Die Leute von @hkfoodiexblogger waren nicht komplett überzeugt.

RAINBOW GRILLED CHEESE ‼️Just booked the next flight to Hong Kong to try thiiisss out ??????????‼️??? || credit: @datewivfood || #talkfoodietome #EEEEEATS #datewivfood #hongkong #kalatoast #rainbowgrilledcheese #rainbow #grilledcheese #grilled #cheese #cheesy #hk #hkfoodie #foodgram #hongkongfoodie #chinafood #forkyeah #buzzfeast #zagat #PHAAT #foodporn #foodporndaily #noms #dietstartstomorrow #china #infatuation

A photo posted by #talkfoodietome ? (@talkfoodietome_) on Apr 17, 2016 at 2:25pm PDT

„Der Toast war knusprig, aber ich fand den Lavendel- und Tomatengeschmack sehr schwach", heißt es.„Das Basilikum hat man vergleichsweise am stärksten herausgeschmeckt, den Käse nicht ganz so stark, wie ich es erwartet hätte. Außerdem war das Ganze ein bisschen fettig."

Das Urteil von @hkfoodiexblogger: „eher durchschnitllich", aber mit dem Zusatz: „Aber es kann wohl keiner behaupten, dass das nicht fotogen ist."

Wo sie Recht haben. Und wenn Essen eher für Instagram als für den Geschmack gemacht ist, ist es auch kein Wunder, dass es besser aussieht, als es schmeckt. Aber wir erlauben uns kein Urteil, schließlich hatten wir noch nicht die Gelegenheit, den Regenbogenkäse in Hong Kong für umgerechnet gut 5 Euro auszuprobieren.

Herzhaftes Essen in knalligen Regenbogenfarben? Immer noch eine gewöhnungsbedürftige Vorstellung. Es gab schon einen Grund, warum Willy Wonka bei Süßigkeiten geblieben ist.