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Gin Smash

Eine Abwandlung des erfrischenden Gin Smash mit Genever und grünen Noten.
16.10.15

Wir lassen uns von historischen Quellen für unsere Getränke inspirieren, anstatt sie einfach zu kopieren.

Vorbereitung: 10 Minuten

Zutaten

20 ml Zitronenlimonade
3 Spritzer Sellerie-Shrub (Bittermens Orchard Street Celery Shrub)
6 bis 8 frische Minzblätter
15 ml frischer Zitronensaft
45 ml Bols Genever
frisch gemahlener Muskat, zum Garnieren

Zubereitung

1. Alle Zutaten außer dem Muskat in eine Shaker geben. Mit Eis füllen und shaken. In ein Bowle-Glas sieben. Mit dem frisch gemahlenen Muskat garnieren.

Auszug aus THE DEAD RABBIT DRINKS MANUAL von Sean Muldoon und Jack McGarry. Copyright © 2015 durch The Best Bar in the World, LLC. Photography © 2015 druch Brent Herrig Photoraphy. Mit Genehmigung des Verlegers Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Alle Rechte vorbehalten.