Mattys 7-Gänge-Menü beim MUNCHIES-Event war der Wahnsinn

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New York

Mattys 7-Gänge-Menü beim MUNCHIES-Event war der Wahnsinn

Am Montag Abend lud MUNCHIES zum Abendessen in Brooklyn bei dem der Koch und Keep It Canada-Host Matty ein Sieben-Gänge-Menü auftischte. Nichts für schwache Nerven.

Am Montag Abend luden MUNCHIES, HUF und Agenda zu einem Dinner im Kinfolk in Brooklyn, New York, bei dem der Koch und Host unserer Show Keep It Canada Matty Matheson sein kulinarisches Können unter Beweis stellte.

Gäste wie Danny Bowien von Mission Chinese Food, Frank Falcinelli von Frankies Spuntino, Noah Bernamoff vom Mile End Deli und Jamie Bissonnette vom Coppa und Toro ließen sich das Sieben-Gänge-Menü von Matty richtig schmecken. Unter anderem gab's Brühe aus Knochenmark, Bagels belegt mit Seeigel, Kaviar und Hähnchenhaut, Hummer-Pie, Wellhornschnecke und Gänsestopfleber, Tourtière mit Wildfleisch, Jakobsmuschel- und Schweinebauchporridge, Pferderippchen und Pecan Pie.

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VIDEO: Keep It Canada—New Brunswick

Scroll nach unten und sieh dir die Gerichte an, mit denen Matty unsere Gäste beim MUNCHIES-Event glücklich gemacht hat:

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Menü Jakobsmuscheln, Schweinebauch, Kaviar

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Bagel Brühe aus und mit Knochenmark

danny-bowien

Danny Bowien Frank

kinfolk-hang

Lobster Pferderippchen

kinfolk
matty-bagels
matty-in-kitchen

Pie mit Rebhuhn Pecan Pie

matty-with-broth