"When in Rome" … isst die Pizza Show eine Menge Pizza, was sonst. Frank Pinello schaut sich die römische Szene genau an, die für zwei bestimmte Stile sehr berühmt ist. Die "Pizza al taglio" (Rechteckig, nach Gewicht verkauft) und "Pizza romana tonda" (rund, dünn, knusperig). Ob du nun schnell ein Stück al taglio auf die Hand nimmst oder dich richtig mit Messer und Gabel irgendwo reinhockst: An guter Pizza mangelt es Rom nicht. Frank zeigt dir alles, zusammen mit dem König des al taglio-Styles Gabriele Bonci macht er die dicken Dinger. Stefano Callegari lehrt ihn, wie er mit Eiswürfeln seine ikonische "Cacio e Pepe"-Pizza macht. Frank fühlt sich in bester Pizza-Gesellschaft.
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