Margarethe Honisch
Aqua-aged-beef–Leg dein Fleisch doch mal in Mineralwasser ein!
Wenn du dir als Steakliebhaber mal etwas Besonderes gönnen möchtest und dabei aber nicht das Gefühl haben willst, mitten in einem Schlachthof zu stehen, dann ist Aqua Aged Beef eine echte Alternative für dich.
Biergarteln für Zuagroaste – das How-To Biergarten
Auch wenn ein Biergarten kein Drei-Sterne-Restaurant ist, gelten hier ungeschriebene Gesetze, die es zu beachten gilt.
Würz' dich in ein anderes Universum
Die meisten Kräuter, die in deiner Küche vermutlich nur als Deko dienen, können dich nicht nur scharf, sondern auch high machen.
Wodka trinken wie ein (polnischer) Profi
Wenn's ums Trinken geht, haben Polen einfach den Dreh raus: Abends ordentlich einen im Tee, morgens kein dicker Kopf. Wie machen sie das?
Gender Food—das letzte Tabu?
Frauen sollen sich zügeln und Männer dürfen zulangen? Wenn man einander gefallen will, vielleicht schon.
Hab doch keine Angst vor roter Bete!
Rote Bete ist gar nicht so schlimm. Du musst sie nur richtig zubereiten. Und gesund ist sie wie kaum ein anderes Gemüse.
Winterlicher Borschtsch aus Roter Bete
Mit dem slawischen Borschtsch ist es so, wie mit dem deutschen Kartoffelsalat: Jede Familie hat ihr eigenes Rezept und es gibt nahezu so viele Variationen, wie Einwohner.
Zu Weihnachten wird Wodka gefrühstückt
Polnische Weihnachten sind schon so eine Sache. Morgens säufst du, anschließend hungerst du und um Mitternacht hältst du ein Pläuschchen mit deinem Goldfisch.
Kulinarisches Überleben auf dem Dach der Welt
Solltest du Lust auf ein Abenteuer haben, vielleicht am Dach der Welt, lies als Erstes diesen Text.