amerikanische Küche
Das einzig wahre Rezept für knuspriges Fried Chicken
Matty Matheson liefert uns das ultimative Rezept für Fried Chicken.
Meine Liebe zu gebratenem Reis: fettig, knusprig und einfach nur göttlich
Gebratener Reis ist einfach perfekt. Ein super Kohlenhydratlieferant, den man wahlweise mit viel Gemüse machen kann und ein bisschen Fleisch macht das Ganze noch besser.
Bekenntnisse eines Kochs: Das Leben im Weißen Haus, Teil 2
Im zweiten Teil unseres Interviews mit Walter Scheib schimpft er über die Molekularküche und erzählt von den Lieblingsgetränken der Präsidentenfamilie.
Bekenntnisse eines Kochs: Das Leben im Weißen Haus, Teil 1
Walter Scheib plaudert aus dem Nähkästchen über seine Zeit als Koch des Weißen Hauses während der Amtszeit von Bill Clinton und George W. Bush.
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